Foie gras végan d’Alexis Gauthier

A lire et voir sur le site de Peta France.

https://www.facebook.com/PETAFranceOfficiel/videos/1094642967381430/

Nos commentaires

  • Mettre (beaucoup) moins de betterave, qui donne un goût sucré pas tout à fait agréable.
  • Rajouter du poivre pour une version « au poivre ».
  • Il s’agit plus d’une « terrine » que d’un « foie gras »…


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